Ostré nože jsou bezpečné nože: vyžadují menší sílu k použití a neklouzají. A v budoucnosti se ZWILLING SharpBlock s technologií KIS z řady VIER STAR® postará o optimální ostrost vašich nožů. Samoostřící blok nožů chrání vaše nože před poškozením a dělá veškerou práci za to, abyste je brousili ručně. Nemusíte si tedy lámat hlavu nad tím, kdy je ten správný čas na přeostření vašich nožů a jak je správně naostřit. Tajemství bloku je uvnitř: dva keramické brousky, které jsou uspořádány v ideálním úhlu ostření, byly integrovány do přihrádek nožů s hladkými hranami (nože na krájení a zdobení, nože na maso a kuchaře). Pokaždé, když vytáhnete nebo zasunete nůž, ostří se automaticky vztyčí a nože jsou vždy ostré a připravené k použití - bez námahy. Pro optimální přehled jednoduché piktogramy ukazují, která přihrádka je vhodná pro jaký tvar čepele. Blok nožů nejen zajišťuje dlouhou životnost vašich nožů, ale je také vizuálním vrcholem ve vaší kuchyni. Blok v elegantní černé barvě se hodí do každé kuchyně a je vybaven nerezovým krytem pro větší odolnost. Obsahuje 1 nůž na krájení a zdobení (10 cm), 1 nůž univerzální (13 cm), 1 nůž na maso (20 cm), 1 kuchařský nůž (20 cm), 1 nůž na chléb (20 cm), 1 víceúčelové nůžky, 1 blok.